CHIGÜIRE

        Los cavidos  son una familia de roedores histricomorfos de variado tamaño, incluyendo varias especies singularmente grandes en relación a la mayoría de los integrantes de ese orden de mamíferos, como el capibara, que a veces es clasificado dentro de una familia propia, Hydrochoeridae,

CLASIFICACION TAXONÓMICA DEL CHIGÜIRE

Reino:	Animalia
Filo:	Chordata
Subfilo:	Vertebrata
Clase:	Mammalia
Infraclase:	Placentaria
Orden:	Rodentia
Famila:	Caviidae

 ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA  DEL CHIGÜIRE

       El chigüire tiene adaptaciones anatómicas y fisiológicas especiales que le permiten tener una dieta herbívora, con alta eficiencia digestiva, comparable a la de los rumiantes. Es considerado un herbívoro selectivo que se alimenta de plantas con altos contenidos de nitrógeno, principalmente gramíneos, ciperáceos y en menor proporción, de otras hierbas y plantas acuáticas.

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     Esófago y Estómago

       El esófago tiene un epitelio cornificado. Esto obedece a que la mucosa tiende a protegerse del paso de los  alimentos toscos como son los forrajes y más aún cuando están secos. Este órgano no presenta glándulas ni siquiera en la submucosa. Así que su lubricación, la cual normalmente debe existir para el deslizamiento del bolo

Alimenticio, estaría asegurada por la excesiva secreción de las glándulas salivales y linguales ya mencionadas.

En el estómago se observan las regiones que caracterizan los estómagos de los monogástricos, donde la

Porción cardial es muy pequeña, la fúndica muy desarrollada y la pilórica un poco mayor que la cardial.

         Llama poderosamente la atención la gran cantidad de células parietales en las glándulas fúndicas, lo cual  indica una gran producción de ácido clorhídrico. Este ácido, como ha sido demostrado, actúa como agente bacteriostático y también dando actividad al pepsinógeno para transformarlo en pepsina.

·         Intestinos

         El intestino delgado presenta en la región del duodeno vellosidades cortas muy parecidas a las de los rumiantes.

Las vellosidades conniventes son muy desarrolladas, indicio de un alto poder de absorción, al igual que ocurre  en los rumiantes. Las glándulas de Bruner no existen ni en el duodeno ni en el yeyuno. Como las células de estas  glándulas son de tipo mucoso, podría ser que su secreción sea sustituida por la excesiva producción de mucus en  el intestino grueso por parte de las glándulas de Lieberkuhn (Leal-Medina, 1978).

        El yeyuno se presenta formado por vellosidades sumamente cortas que contrastan con las de los demás Mamíferos. En apariencia la capacidad de absorción se vería compensada por su gran número y por el desarrollo  de las glándulas conniventes del duodeno.

        El intestino grueso es semejante al de los otros mamíferos, con la diferencia de que el ciego presenta pliegues,  es allí donde se efectúa la absorción del agua y todos aquellos componentes hidrolizados tal como sucede en los Otros roedores y herbívoros con fermentación bacteriana. Por último, en las observaciones al microscopio  electrónico realizadas por Leal-Medina (1978) encontró que las glándulas fúndicas de este animal son muy Parecidas a las de los otros animales, presentando sólo pequeñas diferencias en cuanto a la unión con las células vecinas, donde predominan las interdigitaciones.

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          Tamaño del Sistema Digestivo

         El sistema digestivo en términos de tamaño, capacidad y volumen fue estudiado por Parra y González-Jiménez

(1970). Sus pesos (Cuadro 4) muestran que el ciego es el mayor de los órganos de este roedor (37.7%),

Constituyendo los intestinos delgado y grueso casi el 70% de todo el tracto. Fernández (1981) en sus estudios

MANEJO PRODUCTIVO DEL CHIGÜIRE

         El sistema de zoocría en ciclo abierto representa facilidades al criador, pues no se hace necesario el manejo de una población silvestre en sistemas intensivos con los costos que ello acarrea como son: infraestructura (encierros de reproducción, cría y levante), nutrición (suministro, balanceo y manejo de raciones), reproducción y sanidad, entre otras.La producción de carne de chigüiro que proviene de la cosecha legal de las poblaciones naturales es considerablemente insuficiente para satisfacer la demanda que se ha generado en el vecino país de Venezuela. La Cosecha de animales en zoocriadero se realiza en animales adultos, preferiblemente maduros y machos con un peso

REPRODUCTIVO DEL CHIGÜIRE

        El chigüiro es una especie prolífica y de gran longevidad; presentan dos gestaciones por año, con un promedio de 5-6 crías por parto. El periodo de gestación varía entre 119 y 126 días. El chigüiro macho adquiere su madurez sexual aproximadamente a los 10 meses de edad con 40 kilos de peso, y las hembras a los 12 -14 meses de edad con un peso aproximado de 50 kilos.

SANITARIO DEL CHIGÜIRE

        El chigüire habita en las sabanas inundables de Casanare, siempre en la proximidad del agua, bien sea en la orilla de los caños y Esteros (lagunas o reservorios de

agua) rodeadas por sabanas con gramíneas o ciperáceas o por manchas de vegetación arbustiva que le suministra abrigo natural ( Ojasti).tienen un manejo sanitario ya que viven en Las sabanas naturales de Casanare ocupan aproximadamente el 69% del territorio Departamental y gran parte se presentan abnegadas en épocas de invierno por la magnitud de las inundaciones

ALIMENTICIO DEL CHIGÜIRE

        La alimentación básica del animal es pasto, se suministra por día una ración equivalente al 3% del peso del animal, una mezcla adecuada es un 30 % de gramíneas (elefante, tanzania, braquiaria) y un 70% de leguminosas herbáceas o arbustivas (maní forrajero, kutzú, leucaena, gliricidia) u otras arbustivas forrajeras (morera). Además los capibaras consumen chonta, caña, yuca, plátano, maíz o cualquier tipo de frutas disponibles en la finca. El consumo diario en ciclo abierto puede llegar a 3 Kg. de pasto fresco en adultos, un juvenil puede consumir hasta 1.7 Kg. al día hasta cuando su propio peso sea de 12 Kg en promedio tiene 4 a 5 crías por parto, llegando a tener un promedio de 1 a 2 partos por año.

COMPONENTES

         Es un conjunto de elementos, actividades y prácticas que se emplean para aprovechar y manejar racionalmente los recursos forestales y obtener de ellos los productos necesarios para el desarrollo de la sociedad. Los sistemas de producción y explotación forestal forman parte de los sistemas de producción y aprovechamiento primario de la naturaleza.

LA SILVICULTURAL 

          Es el cuidado de los bosques, cerros o montes y también, por extensión, la ciencia que trata de este cultivo; es decir, de las técnicas que se aplican a las masas forestales para obtener de ellas una producción continua y sostenible de bienes y servicios demandados por la sociedad. Estas técnicas se pueden definir como tratamientos silvícolas, cuyo objetivo es garantizar dos principios básicos: la persistencia y mejora de la masa (continuidad en el tiempo y aumento de su calidad) y su uso múltiple. 

SISTEMAS SILVOAGRÍCOLAS

Sistemas Silvoagrícolas (árboles / arbustos + cultivos): agricultura migratoria y barbecho mejorado; cultivos entre árboles, en los primeros años de plantación; cultivos en callejones; huertos multiestrato; huertos caseros; cortinas y cinturones rompe vientos

EL SILVOPASTORIL

           (SSPi) es un arreglo agroforestal que combina el cultivo agroecológico de arbustos forrajeros en alta densidad (mayor a 8.000 por hectárea) para ramoneo directo del ganado, asociados siempre a pasturas tropicales mejoradas.

           También se pueden desarrollar sistemas (SSPi) asociados al cultivo de árboles maderables o frutales para la industria, el autoconsumo y/o la protección de biodiversidad, con densidades que varían entre los 25 a 500 árboles por hectárea según las variables biofísicas y climáticas.

Para la buena operación del sistema se requiere la oferta permanente de agua de buena calidad en bebederos móviles y sal mineralizada.

          La periferia y las divisiones internas de los potreros se establecen con cercas vivas y el ganado se maneja sin violencia con cercas o cintas eléctricas fijas o móviles.

La alta producción de biomasa forrajera, las altas cargas instantáneas bajo métodos de pastoreo rotacional, los largos periodos de descanso y la oferta de agua fresca permanente en cada franja, son características determinantes de este tipo de sistema.

PRODUCCIÓN AGROSILVOPASTORIL

          Las actividades agrícola, ganadera y forestal pueden ser integradas a un sistema sustentable y sostenible en el tiempo. La explotación agrosilvopastoril es una propuesta productiva que puede ser encarada en la pequeña finca, cultivando rubros anuales, especies forestales y criando ganado en forma simultánea en un área determinada.

La producción agrosilvopastoril puede ser encarada para recuperar la productividad de los suelos, mejorar el ambiente y el nivel de vida de la familia del campo.

Armonizando la agricultura con la explotación forestal y la cría de animales menores o mayores, en forma planificada, el productor puede cosechar permanentemente rubros de consumo, tales como el poroto, el maíz, la mandioca, el zapallo, entre otros, asociados con árboles maderables que servirán para obtener ganancias a largo plazo, según la especie.

  BOSQUES:

         Un bosque (de la palabra germánica busch: arbusto y por extensión monte de árboles) o floresta (del latín foresta) es un ecosistema donde la vegetación predominante la constituyen los árboles. Estas comunidades de plantas cubren grandes áreas del globo terráqueo y funcionan como hábitats animales, moduladores de flujos hidrológicos y conservadores del suelo, constituyendo uno de los aspectos más importantes de la biosferade la Tierra.

FORMAS DE APREOVECHAMIENTO:

Agroforestal

       En todo el mundo se ha hecho evidente la necesidad de la reforestación y conservación de los bosques existentes, con la finalidad de minimizar los impactos biológicos y ecológicos que ha ocasionado el desarrollo de los países industrializados.

         Venezuela posee aproximadamente 45 % de su superficie cubierta por bosques. Sin embargo, el aprovechamiento de este ecosistema ha sido casi nulo y no existen criterios establecidos para su manejo eficiente. Ejemplo de ello son: (a) la selva de Turén en el estado Portuguesa, donde hubo una devastación casi total del bosque para expandir la frontera agrícola, dando paso a lo que se ha denominado el granero de Venezuela, y (b) la reserva forestal de Ticoporo, ubicada en el estado Barinas, la cual ha sufrido invasiones y manejo inadecuado con el propósito de fundar potreros para ganadería.

Industrial

        Cada vez se aprecia más la contribución de los productos forestales no madereros para el desarrollo socioeconómico sostenible. A su vez, esto se traduce en un importante incremento de la utilización y comercialización de estos productos. Sin embargo, los riesgos de la sobre explotación, del daño a la base de recursos y de la modificación de la distribución de los beneficios suscitan no pocas dudas. D.D. Tewari y J.Y. Campbell examinan las consecuencias del aprovechamiento más intensivo de los productos forestales no madereros, centrando su análisis en la India.

       La industria forestal requiere una mejor infraestructura de servicios energéticos, metalmecánicos, repuestos e insumos pero actualmente esa infraestructura está ociosa por la distancia donde se concentra la disponibilidad de trozas.

Recreacional

       Comprende todas las bellezas naturales, conformada por ríos, montañas, selvas, áreas con climas y especies silvestres vegetales o animales que necesitan cuidados especiales para su conservación y se dividen o clasifican en: Parques Nacionales, Monumentos Naturales y Zonas Protectoras con que cuenta el país con el fin de preservarlas, protegerlas y darle un especial cuidado debido a las características que presentan como tal.

Producción energética

        La producción de energía con biomasa forestal mejorará la gestión de los bosques

La disminución de incendios y plagas serán dos de los beneficios directos derivados de la producción de energía con biomasa forestal, siempre que dicha actividad se incorpore en las ordenaciones de montes y se realicen planes técnicos de aprovechamiento. Es una de las conclusiones del documento Los montes y la crisis energética, presentado en el Congreso Nacional de Medio Ambiente que ha concluido hoy. 

La conservación

        Es la perpetuación y rehabilitación de los recursos naturales de la tierra: el aire, el agua, los suelos, las plantas, los animales y el medio ambiente natural del hombre.

La conservación tiene una importancia de primer orden para la humanidad. Es la condición necesaria para que ésta pueda sobrevivir.

        La conservación implica la diversidad de todo el mundo natural y la reserva de opciones para una elección futura.

           La conservación implica un equilibrio dinámico entre el hombre y los recursos naturales, en contraste con la búsqueda del crecimiento económico ilimitado.

          La conservación, en su sentido amplio, viene a ser gradualmente un modo de vida. Más y más personas están aceptando los conceptos de la conservación para regir su vida de acuerdo con ellos.

protección del ambiente

        A pesar de la necesidad de utilizar en los bosques bajo aprovechamiento sus recursos conforme a los principios ecológicos y de conservación de la naturaleza, se han establecido áreas naturales protegidas en bosques, donde se busca sean objeto de aprovechamientos sostenibles. Las áreas naturales protegidas tienen una importancia insustituible para el mantenimiento de la diversidad de la vegetación, flora y fauna boscosa, así como para asegurar los espacios de vida de especies y poblaciones en peligro. Para ello, una condición esencial es un trabajo conjunto y estrecho entre el ordenamiento forestal y la conservación de la naturaleza, y así garantizar el cuidado del área natural protegida en el marco de los objetivos de protección y administración de los bosques bajo ordenamiento.